Mono-protéine
Une seule source de protéine animale. Idéal pour identifier un allergène.
Une recette mono-protéine ne contient qu'une seule source de protéine animale (canard, agneau, saumon, insecte...). C'est la base du protocole d'éviction alimentaire en dermatologie vétérinaire.
Usage : chien ou chat avec démangeaisons, otites à répétition, troubles digestifs chroniques. On teste pendant 8 à 12 semaines une protéine que l'animal n'a jamais mangée. Si les symptômes disparaissent, on a trouvé l'allergène.
Marques pionnières en mono-protéine : Franklin Pet Food (France), Carnilove (Tchéquie), Almo Nature HFC, Real Nature, Bunny Nature.
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