Le glossaire
de la nutrition animale
Sous-produits, BHA, glucosamine, mono-protéine, taurine, sans céréales… Décodez les étiquettes de croquettes et choisissez en connaissance de cause. Définitions courtes et claires, sans jargon vétérinaire.
Protéine brute
Pourcentage total de protéines dans la croquette, animales et végétales confondues.
En savoir plus →Matières grasses brutes
Pourcentage de lipides totaux. Apport énergétique principal, important pour la peau et le pelage.
En savoir plus →Cendres brutes
Résidu minéral après combustion. Reflète la teneur en minéraux (calcium, phosphore...).
En savoir plus →Humidité
Pourcentage d'eau dans la croquette ou la pâtée.
En savoir plus →Fibres brutes
Pourcentage de fibres alimentaires (cellulose, pulpe de betterave, psyllium, etc.).
En savoir plus →Mono-protéine
Une seule source de protéine animale. Idéal pour identifier un allergène.
En savoir plus →Sous-produits animaux
Parties d'animaux non destinées à la consommation humaine. Qualité très variable.
En savoir plus →Viande déshydratée
Viande dont l'eau a été retirée. Plus concentrée en protéines que la viande fraîche.
En savoir plus →Hydrolysat de protéines
Protéines découpées en très petits fragments pour éviter les réactions allergiques.
En savoir plus →Glucosamine et chondroïtine
Soutien des articulations chez le chien actif, sportif ou âgé.
En savoir plus →Taurine
Acide aminé essentiel pour le chat. Une carence peut causer une cardiopathie grave.
En savoir plus →Oméga-3 (EPA, DHA)
Acides gras essentiels. Anti-inflammatoires, bons pour la peau, le cerveau et les articulations.
En savoir plus →Probiotiques
Bonnes bactéries qui renforcent la flore intestinale.
En savoir plus →Prébiotiques (FOS, MOS)
Fibres qui nourrissent les bonnes bactéries de l'intestin.
En savoir plus →L-carnitine
Aide à brûler les graisses. Présente dans les croquettes light/stérilisé.
En savoir plus →MSM (méthylsulfonylméthane)
Soufre organique. Anti-inflammatoire articulaire complémentaire à la glucosamine.
En savoir plus →Les étiquettes de croquettes sont volontairement opaques. "Sous-produits animaux", "farine de viande", "agents de conservation" : autant de termes flous qui peuvent cacher de très bonnes ou très mauvaises choses. Ce glossaire vous donne les clés pour lire une composition comme un vétérinaire, sans avoir besoin de cinq ans d'études.